食堂里的温暖微光 ——记青海能源集团鱼卡公司清真食堂窗口服务员奎祖尔

2025/11/4 19:19:37 人评论 分类:行业先锋



   “您想打些什么菜?”“这是给您打包的,还需要其他的吗?”“面片在这儿吃,菜和米饭带走对吗?”在鱼卡公司清真食堂的窗口前,总能听到服务员奎祖尔热情又亲切的招呼声。这位中等身材、身形纤瘦的姑娘,凭着阳光的笑容、麻利的动作和贴心的服务,成为食堂里一道温暖的风景线,赢得了就餐员工的一致称赞。


   清晨的阳光刚洒进食堂,奎祖尔就已开启一天的忙碌。她第一时间前往食材存放区,细致检查每一种食材的新鲜度与质量,确保符合安全标准;随后将食材分类摆放整齐,按照制作顺序有序备料……在她看来,规范的食材管理不仅能提升出餐效率,更是食品安全的重要保障。


   留样登记工作中,奎祖尔始终一丝不苟。她严格遵守规定,对每餐菜品精准留样,详细记录菜品名称、留样时间、留样量等信息,用严谨态度守护着每一位员工的饮食安全,践行着对员工健康负责的承诺。


   日常工作里,奎祖尔是窗口前最贴心的“暖心人”。她总是带着微笑倾听员工需求,主动根据口味推荐菜品;即便遇到挑剔的员工,也会积极对接后厨全力满足,用真诚服务温暖人心。这份精益求精的服务态度,让她在关键时刻扛起重任,在去年和今年的青海省职工技能大赛期间,公司食堂承接参赛人员用餐保障任务,奎祖尔主动担当主力。她每天提前到岗,逐一对食材进行核查分类,从餐具摆台的精准对齐到餐后清理的锃亮整洁,每一个细节都力求完美。“给参赛人员端上的不仅是热饭,更是公司的心意,让大家吃得安心,才能在赛场上发挥更好。”她用实际行动展现着责任与担当。


   就餐高峰期,食堂窗口前排起长龙,奎祖尔总能用清脆的声音安抚大家:“请大家排好队,稍等一下,马上就好!”即便工作节奏再快,她始终保持微笑与耐心,用热情驱散员工的疲惫。在她眼中,食堂服务不只是提供饭菜,更是传递企业的关怀与温暖。她以日复一日的坚守,诠释着“用心服务”的真谛,让每一位就餐员工都能感受到家一般的温馨。


   平凡岗位见初心,细微之处显担当。奎祖尔用坚守与奉献,为食堂注入了温暖力量,也激励着更多同事在平凡岗位上发光发热,为公司发展贡献坚实力量。(马世媛)

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