“在食堂吃着现包的饺子，真是太贴心了，感觉就像在家里一样温暖。”一位职工高兴地说到。
冬至，是二十四节气中一个重要的节气。古语有云：冬至家家饺子香，将饺子与冬至相结合，寓意着对冬季寒冷的驱逐，对新一年温暖生活的期许。为弘扬中华民族传统文化，让职工们在寒冷的冬日感受到家的温暖，陕煤铜川矿业公司陈家山煤矿职工食堂精心准备，为广大职工送上了一份份热气腾腾的饺子。
冬至当天，食堂工作人员早早来到厨房，准备饺子馅料和面皮。新鲜的猪肉、翠绿的韭菜、嫩白的包菜、粗壮的大葱，在师傅们熟练的刀工下，变成了美味的馅料。大家分工协作，有的包饺子，有的煮饺子，忙得不亦乐乎。不一会儿，一盘盘形如元宝的饺子就摆满了餐盘。职工们陆续来到食堂，当看到那一盘盘刚出锅的饺子时，脸上都洋溢出惊喜和感动的笑容。
该矿始终将职工的幸福放在首位，饺子虽小，却传递着该矿对职工的关怀与爱护，通过这样的暖心举动，让大家在繁忙的工作之余，积极营造温馨和谐的工作氛围，增强职工的凝聚力与向心力，让职工以更加饱满的热情和昂扬的斗志投入到工作中，为矿井安全平稳发展贡献力量。（孙东旭）